• Notre pain quotidien - Lalie Thébault Maviel
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Notre pain quotidien - Lalie Thébault Maviel

Regular price €30,00
178 Pages
21x29,7cm
2022
September Books

« Il y a le pain religieux que l’on bénit, le pain social que l’on met sur la table, le pain politique qui provoque des révoltes, le pain touristique que l’on porte sous le bras, le pain gastronomique que l’on accommode de milles façons. Le pain est davantage porteur de sens que de connaissance. » Marie Astier, Quel pain voulons-nous ?, Edition du Seuil, Septembre 2016

Le livre Notre pain quotidien se présente comme une encyclopédie lacunaire et subjective du pain, qui rend compte de sa présence dans nos vies et de ses évolutions politiques, sociales, économiques, esthétiques. Organisé en planches visuelles, il déploie une mémoire collective autour de cet aliment de base, passant de sa fabrication à ses usages les plus dérivées.